Daisypath Anniversary tickers

Daisypath Anniversary tickers
"Todo lo que hagan, háganlo de corazón, como para el Señor y no para los hombres, sabiendo que del Señor recibirán la recompensa de la herencia. Es a Cristo el Señor a quien sirven."

Col 3:23-24

lunes, 21 de febrero de 2011

Tutorial de unas deliciosas Galletas




aprovecho para ponerle a mis amiguitas la receta para estas deliciosas galletas!!!!...........
Receta para 25 galletas
INGREDIENTES
  • 500 grms de harina blanca
  • 1 barra y 2/3 de barra de MANTEQUILLA sin sal (155 grms) (yo les recomiendo la marca GLORIA)
  • 1barra y 1/3 de MARGARINA (125 grms)
  • 3/4 taza Azucar GLASS (150 grms)
  • 2 yemas + 1 huevo completo
  • 1 cucharadita de saborizante (2.5ml)
  • 1 pizca de Sal
  • 1 cucharadita de manteca

Batir primero la margarina con la mantequilla y la manteca a velocidad media hasta obtener punto de pomada, agregar en 3 tandas poco a poco el azucar junto con la escencia y la sal.
Ya integrado todo se agregan los huevos, batir a velocidad media e intergar poco a poco la harina, sin batir demasiado sacar la mezcla del bol de la batidora para amasar un poco mas e integrar un poco mas los ingredientes, y se deja una hora en el refri.
Ya teniendo una masa homogenea dividir en 4 partes, y meter cada parte en una bolsa de plastico bien cerrada.
*Necesitan estar minimo media hora refrigerada antes de usarse para que tenga una consistencia firme.
Extendemos la masa sobre la mesa con un palo (rodillo), procurando dejarla gruesa, como de .5 o 1 cm de grosor, hacer las figuras.
Hornear a 175 grados CENTIGRADOS hasta notar las orillas de las galletas doradas. (aproximadamente 20 o 25 minutos dependiendo del horno)
En caso de hacerlas tipo paleta el palo se pone antes de hornear.

No hay comentarios: